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Rôle de la commission

Afin de satisfaire au mieux les enfants et les autres usagers, CO.CLI.CO organise des commissions de menu pour recueillir les avis de chacun. Pour la restauration scolaire, elle se tient tous les deux mois dans les écoles de Clichy ou de Colombes.

Lors de ces commissions, la diététicienne, la Responsable Qualité, le Directeur Général et du référent commission menus de CO.CLI.CO se rendent dans l’école choisie. Sont invités à participer à cette réunion : des élèves volontaires représentant différentes classes, les représentants des parents d’élèves, le Directeur d’école, le représentant des Directeurs d’écoles et les élus des villes.

Le but de cette commission est de :

- Connaître le degré de satisfaction des enfants sur le temps méridien (plat chaud, propreté, accompagnement, goût, etc),
- Faire un bilan global sur les menus élaborés par CO.CLI.CO,
- Etudier les menus proposés pour la période à venir.

CO.CLI.CO organise des commissions de menus pour les écoles mais aussi pour :

- Les CCAS (Centre communal d’action sociale chargé notamment des retraités),
- Les Crèches,
- Les selfs municipaux.

Les objectifs de ces commissions sont d’obtenir des avis pour améliorer les prochains services, la qualité des produits, leur élaboration et la quantité livrée.

L’organisation des commissions se déroule comme suit :

- Présence et tour de table de l’assemblée
- Parole aux enfants (participation des enfants)
- Retour sur les menus précédents (participation des enfants)
- Répondre aux questions diverses
- Validation des prochains menus (participation des parents d’élèves et des directeurs d’école)
- Date de la prochaine commissions