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Riz brésilien aux légumes

Plat principal proposé aux enfants jeudi 22 février à l’occasion du "menu pour la planète"

Tous les mois, CO.CLI.CO propose aux enfants un repas spécifique en faveur du climat.
Un repas équilibré à base de protéines végétales de bonne qualité grâce à la complémentarité entre les céréales et les légumineuses, pour un apport optimal en acides aminés essentiels.
Pour en savoir plus sur ce menu, nous vous invitons à lire l’article Comment réduire les gaz à effets de serre liés à l’alimentation ?.

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