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Menu pour la planète du Vendredi 15 Mars 2019

Tous les mois, CO.CLI.CO propose aux enfants un repas spécifique en faveur du climat.
Un repas équilibré à base de protéines végétales de bonne qualité grâce à la complémentarité entre les céréales et les légumineuses, pour un apport optimal en acides aminés essentiels.
Pour en savoir plus sur ce menu, nous vous invitons à lire l’article Comment réduire les gaz à effets de serre liés à l’alimentation ?.

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Retrouvez la recette du Risotto de butternut aux amandes , en cliquant sur ce lien Risotto à la courge butternut et aux amandes.