Animations Co.Cli.Co

        Depuis septembre 2020, le SIVU Co.Cli.Co propose aux écoles élémentaires de ses villes adhérentes des animations pédagogiques nutritionnelles.

A la demande des villes et en collaboration avec les enseignants, cette intervention a pour but de :

• Mieux faire connaître la restauration collective et le fonctionnement de l’Unité Centrale de Production Alimentaire du SIVU Co.Cli.Co 
• Initier ou approfondir les connaissances des élèves concernant l’équilibre alimentaire
• Élaborer avec les élèves un menu (clic !) qui sera intégré dans un des prochains cycles mensuels
• Recueillir les avis des élèves grâce à un questionnaire détaillé
• Déjeuner en salle de restauration pour observer et dialoguer avec les enfants, les agents de restauration et les animateurs.

Les deux diététiciennes du SIVU Co.Cli.Co interviennent en binôme au sein d’une classe par demi-journée, à partir du CE2.

Une première partie s’articule autour d’un support Powerpoint présentant le SIVU Co.Cli.Co , suivi par les règles de l’équilibre alimentaire et plus particulièrement celle de la restauration collective.

Dans une deuxième partie, les élèves conçoivent eux-mêmes un menu correspondant aux contraintes de la restauration scolaire et suivant les connaissances qu’ils viennent d’aborder.

Pour finir, chaque élève remplit un questionnaire détaillé sur son appréciation des menus proposés dans son école.

A toutes les étapes, les diététiciennes s’adaptent au niveau de chacun, répondent aux nombreuses questions et font en sorte que tous les enfants puissent participer activement.

Interactivité, pédagogie et convivialité
sont au cœur de ces animations riches en échange pour tous les participants.